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西红花的种植技术和种蒜技术相仿
发布日期:2010-07-01

西红花属名贵妇科良药,不仅药用广泛、还大量用于食品、染料、日用化工等,是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料。在西班牙被誉为“红色金子”。我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市引种成功。2001年被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品牌。 
据有关资料介绍,现在我国所产的西红花只占需求量的20%左右。每年仍需花费大量外汇引进西红花。国际上日本缺口更大,其年产400公斤,年需4万公斤,只占需求量的1%,九十年代至今,西红花在广州、安国等十大药材市场的成交价一直稳定在5000—10000万元/公斤之间,药店零售价在1.5万元/公斤左右,国际市场价在2000美元/公斤左右,随着西红花应用范围的扩大,需求量的增加,西红花的市场价将更高。 

        人们习惯性认为,名贵药材一般都很难种植。其实,西红花种植技术相对简单,和农民种植大蒜的技术相仿。西红花喜温和、凉爽、怕炎热、较耐寒、土壤以肥沃的沙质土为好,忌积水。我国大部分地区可以种植,一般采用室内采花(无土、无水、无肥、靠球茎自身营养开花)、大田繁殖球茎的方法。

         西红花球茎在7—10月摆放于室内,10月下旬至11月上旬收花,室内花的生长期约60天,11月中旬把球茎移栽到大田,来年5月上旬收获球茎。种植一亩西红花,一般亩收干花1.5公斤左右,高产可达2公斤,收获球茎800—1000公斤,年创产值1.5万元左右、西红花球茎每年增产2—3倍,第二年以后在球茎上不用投资,按扩种2亩计算,亩收入在1.5万元左右,2亩收入在3万元左右。种植西红花是一次投资、长期受益。 

         种植西红花收入虽高,但由于产量低、投资大,一般农民大规模种植投资不起,所以种植西红花需要根据自己的经济条件发展种植。而且西红花的种源有限,人们对西红花的认识也有个过程。这就需要一批有眼光,有经济实力的种植户来带动西红花产业的发展。西红花的种植技术和种蒜技术相仿,一般农民均可掌握。西红花市场价从90年代至今一直比较稳定,销路不用发愁。种植西红花虽然投资大,但其是一次投资、长期受益,是一项适合农村长期发展种植的好项目。

 

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